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おの建築設計事務所│福島県桑折町│住宅設計│耐震等級3|ペット共生住宅
福島県桑折町の建築設計事務所。【ペットも家族の家づくり】がコンセプトの住宅ブランド「いぬとねこの家づくり工房」設立。耐震等級3導入や住宅耐震診断・改修も積極的に取組中。福島市・伊達市・国見町などの周辺地域の方、お気軽にお問合せください。
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冬限定ラーメンはクラムチャウダー! 福島県福島市「ラーメンHOME」

2020 12/26
プライベート
2019年2月10日2020年12月26日

定期的にお邪魔していて、このブログでも何度か紹介したことがある福島県福島市の「ラーメンHOME」。季節ごとに限定ラーメンが登場するんですが、この冬は何と「クラムチャウダーヌードル」! 思わず紹介したくなりました。

HOME_期間限定ラーメン

優しい味の洋風ラーメン「クラムチャウダーヌードル」

上の写真が、この冬限定の「クラムチャウダーヌードル」。娘が頼んだものを逆から撮ったので、ちょっと具が見えづらいかもです。トッピングにわんたんを追加し、950円くらいだったかと(失念・・・・)。

娘が残したものを最後にちょろっと頂いた感想は、まさに「洋風ラーメン」といった雰囲気。クラムチャウダー風の優しい味のスープが麺に絡み、全く違和感なく食べられます。

いつもは味噌系を食べる小5の娘も、「冒険して頼んでみて良かった!」とのお墨付き。クラムチャウダーが好きな人にはぜひ1度試してもらいたい逸品です。

定番の「野菜みそラーメン」も相変わらずの美味しさ

HOME_味噌ラーメン

私はと言えば、HOMEに来たときの最近の定番になっている「野菜みそラーメン」をチョイス。930円。

味噌ラーメンのスープといえばただただ濃いだけというところもありますが、ここのスープはダシが効いていて複雑・繊細な味わいがあるのがとても好み。野菜もボリュームがあるので、お腹が空き気味のときにはもってこいの一品です。

妻はしょうゆわんたんを頼みましたが、写真は撮れず。次回はまた別なラーメンの写真を載せたいところです。


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おの設計では、実作業(図面作成や現地調査など)の伴わない相談は基本無料です。メールでも電話でも、お気軽にお問い合わせください。

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この記事を書いた人

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【ペットも家族の家づくり 】に取り組む、 福島県桑折町の建築設計事務所代表。一級建築士。構造塾マスターコース所属。空き家対策専門家集団【桑折まちづくりネット 】庶務。地域の情報発信タグ #ふくしま情報発信局 を発案し、Xで積極的に情報発信。プライベートでは18歳の娘&10歳トイプードルのおとうさん。

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