美味しいラーメン、食べてますか？ 今年の夏の暑さはちょっと異常で、アツアツのラーメンを食べる回数もいつもより少なめな気が。そんな訳で久しぶりになってしまいましたが、ラーメン食リポ記事です(笑)。
お邪魔したのは、地元・福島県桑折町にあるラーメン屋さん「どさん子ラーメン 桑折店」。国道4号線沿いにありアクセスが良く、遠くから来た人にも分かりやすい立地です。
わが家でもときどき食べにくる店ですが、今回食べたのは「白練」780円。どさん子は味噌中心のメニュー構成で、味噌ラーメンだけでも4種類という豊富さ。中でも私が好きなのが、この「白練」になります。
味噌ラーメンというととても濃いイメージがありますが、その中でも「白練」はほんのり甘めでどことなく柔らかな感じが。また丼の中心に乗っているしょうがを混ぜることで、普通の味噌ラーメンとは違った味わいを楽しめます。ハマるとちょっとクセになるかも。
麺は歯ごたえのある太麺で、男性でもかなりお腹に溜まる勢い。厚切りのチャーシューはちょっと固すぎる感じで、とろとろチャーシューが好きな自分としてはちょっと残念なところでしたが、固めチャーシューが好きな人には合うのかと。
前に紹介したこともありましたが、こちらの店には定食も。メニューはいろいろあるので、飽きずに食べに行けるかと思います。
ラーメン屋さんだけど、ボリュームたっぷり定食も。「どさん子ラーメン 桑折店」
そんな「どさん子ラーメン」さんの公式サイトはこちら。
あなたの住んでいる地域の近くにもお店があるかもしれませんよ～。機会がありましたらぜひ。
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