ホームベーカリー箱

最近外でパンを買ってくることが増えたわが家。そうすると、家で美味しいパンが食べられるようにならないかなとふと思う訳で。ということで、こちらも最近よく取引しているメルカリで、状態の良さそうなものを探してポチっと購入してみました。

探すにあたって重視したのは、

1.中古でも状態の良いもの
当たり前といえば当たり前ですね。写真で判断するしかないですが、写真情報が少ないものは最初から除外していました。

2.餅もできるもの
メニューがいろいろあるものも多いですが、中でも餅つき機能も試してみたく。

3.お値段の安いもの
以前買ったホットサンドメーカーが、買ったにも関わらずあまり使わずじまいだったという悪しき前例があるため(笑)、あまり予算をかけないでということで。

ホームベーカリー本体

買ってみたのがこちら。

シロカ SHB-612 です。

それほど古くもなく備品もほぼ揃っており、なかなか良い状態。で、早速食パンをつくってみた結果がこちら!

焼きたてパン

今はパンミックスがあるので、いろいろ粉を用意するような手間もいらず、水とミックス粉、付属のドライイーストを入れて無塩バターを少し加えただけでスイッチオン! 普通につくって4時間強と、時間はかかってしまいますが、初めてでも失敗することなく、美味しそうなパンが出来上がりました。

焼きたてパンスライス

切ってみたとことがこちら。外側がカリっと、中は食感はふんわりですが意外に食べ応えのある感じに。これだけ簡単で上手くいくのであれば、タイマー機能を使って朝に出来上がるようにセットしておけば、朝食に焼きたての食パンを!なんてこともできそうな感じです。

また食パンをつくりつつ、今度は他のメニューにもいろいろチャレンジしてみようと思います!


おの設計イラスト

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