こちらの写真は「気仙沼メカカレーバーガー」。宮城県気仙沼市のご当地バーガーで、気仙沼で昔から市民に親しまれているメカジキとカレーの組み合わせ、略して「メカカレー」をバンズで挟んだものです。
こうした地域の食材や産品を活かして開発されたご当地バーガーが東日本の各地から集結する「ふくしまバーガーサミット2017 in 桑折」が、2017年10月22日(日)福島県桑折町で開催となります！
その参加ご当地バーガーの第1弾が公開されましたので、当ブログでも紹介です。
このバーガーサミット、2014年に第1回が開催され今年で4回目。毎年数多く集まるご当地バーガーの中からグランプリを決定し、それを自分たちのＰＲにつなげていくことで、開催地の桑折町だけではなく参加各地それぞれの地域活性化に役立ててほしいという想いがあります。
ちなみに私は第1回開催時に青年部長を務めており、企画をゼロからみんなで立ち上げ苦労してきたところを見ているので、後進に道を譲り役員を離れた今でも、強い思い入れがある事業です。
役員を離れただけで未だ現役青年部員ではあるんですが、後輩たちが中心になって頑張って取り組んでいる町の一大事業について、陰からバックアップしていきたいと思っています。これをご覧の皆さまにも、ぜひ情報のチェック・応援をいただけると嬉しく思います！
といったところで、今年の参加ご当地バーガーはいくつになるか？ 追加情報は随時公開していく予定ですので、こうご期待！です。
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