みなさんがお住まいの地域には、手づくりパンのお店はありますか？ おの設計のある福島県桑折町にも、天然酵母を使ったこだわりのパン屋さんがあるんです！ メニューが豊富で、私も開店当初からちょくちょくお邪魔している地元の美味しいパン屋さん
「パンのみみ 木・ぼーう」
を、今回は紹介したいと思います。
平成18年にオープン。からだにやさしい「天然酵母パン」が人気！
平成18年にオープンということで、長い間地元の人に愛されてきた「木・ぼーう」さん。売りは何といっても「天然酵母パン」！ 卵やバターを使わずに時間をかけて仕込むこだわりの「天然酵母パン」は、町外から買い求めるファンも多いという一品。素人の私が撮った写真からでも、その美味しさが伝わってくるのではないかと思います。
「天然酵母パン」だけでもこれだけの種類が。トッピングの好みに応じて選ぶことができるのが嬉しいところですね。
季節に応じたメニューも登場する菓子パン・惣菜パンも美味！
できるだけたくさんの種類を食べたいという方には、数ある菓子パンや総菜パンからチョイスするというのもアリ！ わが家では家族でお邪魔して、今日はあれがいい・いやこれがいいと迷いながら選ぶのが毎回の楽しみになっています。
こちらが甘い菓子パン系。和洋どちらもあるので、小さなお子さんから年配の方まで年齢問わず食べられそうなのが良い感じです。
こちらが惣菜系パン。揚げ物ばかりじゃなく、サラダやひじきなどを使った身体にやさしそうなパンがあるものポイント高いですね。
こちらは、土曜日限定の天然酵母を使った「チーズフランス」。パンの表面がボコボコしているので分かるように、チーズの塊がパンの中にごろごろ入っているので、チーズ好きにはたまらない逸品となっています！
レジの脇には、ラスクやガレットなどちょっとした手づくりお菓子類も。誰かの家にお邪魔するときのお土産などにもちょうど良さそうです。
いかがでしたでしょうか？ 気になった方は、ぜひお店の方へ行っていただけると嬉しいです。そのとき「おの設計さんのブログを見てきました！」と一言添えてもらえると････私の株が上がりますのでぜひ(笑)。
パンのみみ 木・ぼーう
【場所】福島県伊達郡桑折町大字上郡字文吾館23-1
【電話】024-582-5625
【営業時間】9:00～18:30
【定休日】毎週水曜日・木曜日
【駐車場】店前5台
おの設計では、実作業（図面作成や現地調査など）の伴わない相談は基本無料です。メールでも電話でも、お気軽にお問い合わせください。
おの建築設計事務所
【住所】福島県伊達郡桑折町字諏訪40-22
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