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今日は福島県桑折町のご当地バーガーの販売日! お昼に販売スタッフとして働いてきました。ちなみに無給です(笑)。

上の写真は、今日販売した桑折町のご当地バーガー第2弾「トンだ辛味噌こおりバーガー」。しっかり炒めた県内産の豚バラ肉にとろけるチーズをまぶして、地元味噌屋で人気のゴマ辛味噌を和えた白髪ねぎをトッピング。地元の米粉を入れたもっちりとしたバンズにも相性ピッタリの逸品に仕上がっています。

地元店舗での販売が始まって約半年。最初は知り合いばかりが来店する形で何とか営業していた感じでしたが、最近は初めての方や職場に持っていきたいと大口の予約なども入り始め、地道な販売が徐々に町に浸透しつつあるのかなという印象を受けています。まさに「継続は力」といったところかと。

今月の販売日は、11日(日)、21日(水・祝)、25日(日)の残り3回。そのうち後半の2日間では久しぶりに桑折町のご当地バーガー第1弾の「桑折プレミアムウエスタンバーガー」がお目見えする予定です。久しぶりなので、身内ながら自分も食べたい感じが(笑)。

桑折プレミアムウエスタンバーガー2

販売場所は、福島県桑折町の商店街の中ほど、古民家風のコミュニティカフェ「まゆたま」にて。
時間はどの日も午前11時30分から、なくなり次第終了となります。
ご興味のある方はぜひお越しください!

まゆたま

まゆたま案内図

詳細及び最新情報は
ふくしまバーガーサミットFacebookページ
にてご確認を!


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