地域の素材を活かしたご当地バーガーが東日本各地から一堂に会する、東日本のご当地バーガーの祭典「ふくしまバーガーサミット」。私の地元・福島県桑折町で行われるこのイベントが、今年も10月7日(日)に開催されることが決定！ 開催まで残り3か月となりSNSで情報が公開となりましたので、当ブログでも紹介させていただきます。
私も所属している「桑折町商工会青年部」が主体となった実行委員会が主催となって行われるこのイベントは、今年で5回目。東日本大震災及び原発事故の影響で食の安全性が問われる中、地域の良質な素材を活かしたご当地グルメをつくることで食の安心・安全をPRするとともに、震災以降活力が失われつつあった地元の復興イベントとして企画されたものでした。
毎年20,000人を超える来場者が集まる人気イベントとなった「バーガーサミット」でしたが、昨年は台風の接近による大雨で、かろうじて開催はできたものの時間を早めて終了となるなど、難しいイベント運営となってしまいました。
天気ばかりはどうにもなりませんが、今年も10月7日の開催へ向けて、青年部員一同早くから準備に取り組んでいるところです。
そんな「ふくしまバーガーサミット in 桑折」公式サイトはこちら。
https://fukushima-bgs.jimdofree.com/
現在は、参加するご当地バーガーも徐々に決まりつつあるところ。今後も逐一情報をお知らせしていきたいと思いますので、続報にご期待ください！
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