久しぶりに地元・福島県桑折町のお店を紹介。以前にも何度か紹介しました
に久しぶりに行ってきました! メニューが増えてました。
濃いめの味が好きな人にはバッチリのラーメン屋さん
今回頼んだのは、新メニューの汁あり担々麺(900円)。「汁あり」と敢えて書いたのは、メニュー表には「汁なし」もあったから。辛い物好きとしてはこちらもそそられましたが、まずは無難な汁ありの方を選択です。
ご覧のように、スープがなかなかの色合いに。期待を込めて一口目を口にすると・・・・うん! これは旨い。辛い物好きにもちょうど良い辛さのスープが太めの縮れ麺に絡んできて、納得の味加減です。濃い味なので白飯が欲しくなりますが、もういい歳なのでそこはじっとガマンの子(笑)。
こちらのどさん子さん、メニューも増えて塩や醤油系のラーメンもあったりしますが、やはりそこは元祖が味噌のラーメン屋さん。味噌系の濃いめのラーメンの豊富さは健在です。妻は金練、娘は白練というそれぞれ味噌ラーメンを食べるのがわが家の定番コース。娘は最近トッピングのバターを覚え、新たな味にもハマり中です。
ちなみに、過去に紹介した記事はこちら。定食もあったりします。
こってり味噌だけど柔らかな味・白練「どさん子ラーメン 桑折店」
福島県桑折町で美味しい味噌ラーメンを食べるならここ!「どさん子ラーメン 桑折店」
ラーメン屋さんだけど、ボリュームたっぷり定食も。「どさん子ラーメン 桑折店」
食べに行ったけれど記事を書いていないときもあるので、割と頻繁に行ってますね(笑)。
同じ町内にある貴重なラーメン屋さん。またお邪魔したいと思います!
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