福島県桑折町の桑折町商工会青年部が、運営・開発から販売まで全てを担っているご当地バーガー事業。2018年12月の販売日は、12日(水)・16日(日)の2日間となります。
一過性のイベントだけじゃダメ。町商店街での定期販売も
東日本のご当地バーガーを集めた一大イベント「ふくしまバーガーサミット in 桑折」を2014年から開催。幸いご好評をいただきまして、実施時には毎回たくさんの人が訪れる人気イベントとなりました。
ただ、賑わいを見せるのはイベント時のみ。それも、商店街から離れた会場だけということで、町及び商店街の日々の生活は何ら変わらない状態が続いていたところ。
「それではいかん！」ということで、現在の青年部長が昨年からスタートさせたのが、商店街の中にある空き店舗を活用した、ご当地バーガーの定期販売でした。
今回販売するのは、桑折町のご当地バーガー第3弾「コオリアンバーガー」
今回販売するバーガーは、上の写真の「コオリアンバーガー」。桑折町のご当地バーガー第3弾として開発、2018年10月から販売開始となりました。
町内に韓国料理屋さんがあることから着想を得て、韓国の鶏料理「ヤンニョムチキン」風の鶏肉パテを開発。バンズには、桑折町産の米粉を使ったモチモチ食感のパンを採用。【桑折×韓国（コリア）】の「コオリアンバーガー」が完成しました。
販売場所は、大正時代の店舗を改修したコミュニティカフェ
販売場所は、桑折町商店街の中央付近にあるコミュニティカフェ「まゆたま」にて。営業時間は午前11時30分から。バーガーがなくなり次第終了ということで、12時を過ぎるとどんどん在庫がなくなっていきますので、ぜひお早めにお越しください。
車でいらっしゃる方は、東邦銀行桑折支店を目印にお越しいただくくと分かりやすいかと思います。東邦銀行さんの道路を挟んで斜め向かいにある、古民家風の建物になります。
駐車場は、東邦銀行桑折支店様のご厚意により、東邦銀行桑折支店駐車場の西側部分に駐車可となっております。建物に近い東側部分は銀行利用者さんのためのスペースとなりますので、ご配慮ご協力をよろしくお願いいたします。
年内最後の販売の機会、初めての方も食べたことがある方も、皆さまぜひお越しをお待ちしております。
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