おの設計の地元・福島県桑折町で2018年10月7日(日) に開催する、東日本のご当地バーガーの祭典「ふくしまバーガーサミット2018 in 桑折」。地域の素材・特産品を活かしたご当地バーガーが東日本各地から集いグランプリを競う、秋の一大グルメイベントです。
私もスタッフの1人として運営に参加しているので、このブログでも各地から出店してくれるご当地バーガーを紹介していきたいと思います。
＜１＞
【商品名】チキンエッグバーガー
【販売者】国見町商工会青年部（福島県国見町）
国見町内のパン屋「サクマベーカリー」にて作られる国産小麦使用のモチモチバンズに、地元・ひふみ食堂のチーズ入りチキンカツを挟み、さらに目玉焼きをトッピング。味も食べごたえもあるバーガーになりました。
昨年福島県伊達市で開催された「D-1 グランプリ」で3位を獲得した大人気のご当地バーガーは売り切れ必至です。この機会に、是非ご賞味下さい！
※国見町商工会青年部は、過去のグランプリで連覇を果たし「殿堂入り」となっているため、順位を決めるグランプリには不参加となります。あらかじめご了承ください。
＜２＞
【商品名】会津柳津ソースカツバーガー
【販売者】道の駅 会津柳津（福島県柳津町）
赤べこ発祥の地・会津柳津町で昔から親しまれているソウルフード「柳津ソースカツ丼」を、食べやすいバーガーにアレンジした一品。
ソースカツの下にはふわふわの玉子焼きが付いており、ソースの味と玉子のまろやかさは絶妙のハーモニー。さらに今年は、地元のパン屋さんにオリジナルのバンズを作って頂き、柳津感が大幅にＵＰしました。そして最大の味の魅力は、門外不出のオリジナルソース！ ぜひこの機会にご賞味ください。
今後も続々とご当地バーガーを紹介していきますので、どうぞお楽しみに！
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